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安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园:《合肥晚报》报道落实陪餐制度,筑牢食品安全防线

发布日期:2019-04-26   作者:宋园园   来源:庐阳教育体育信息网   阅读:次   字体:[] [] []

为了让幼儿吃的安全、吃的舒心,家长放心,合肥市安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园建立幼儿园陪餐制度,成立行政人员陪餐小组,将陪餐活动纳入到日常工作中,持续开展。

陪餐小组成员每天与孩子们共进午餐,亲切地和孩子们交流,“味道怎么样?”“今天的饭菜好不好吃?”同时在进餐过程中,观察孩子的用餐环境卫生、餐具卫生、进餐状况、用餐习惯等细节问题,并观察老师的用餐指导,是否有催促幼儿的情况,是否引导幼儿建立良好的饮食习惯,不挑食,不暴饮暴食。同时仔细观察食物的色、香、味、形,是否符合孩子的饮食要求,并认真做好陪餐记录,及时将用餐情况反馈给食堂工作人员。

同时,幼儿园组织班级幼儿对上周午餐进行投票,幼儿选出自己最喜欢的午餐,幼儿园进行保留。针对幼儿不喜欢的菜肴,幼儿园及时调整烹饪手法,提升菜品的口味和质量,保障幼儿膳食营养合理均衡。

民以食为天,食以安为先。食堂工作人员将根据陪餐人员及孩子们的反馈,进一步提高食堂饭菜质量,让孩子们的需求真正得到回应。安庆路幼儿园桃蹊分园将继续高度重视幼儿食品安全,强化安全监督,为幼儿“舌尖”上的安全保驾护航,切实维护幼儿饮食安全和身体健康。

《合肥晚报》详尽报道安庆路幼儿园教育集团桃蹊分园落实陪餐制度,筑牢食品安全防线活动。

 

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